Последний месяц зимы обычно отличается обилием снега, а то и лютыми морозами. Однако днем солнце начинает пригревать, напоминая, что до весны уже недалеко.
Как агрономическую науку ни развивай, а в народные приметы садоводы и огородники по-прежнему верят. В совсем уж старинных источниках есть масса примет на февраль. В старину замечали, какая погода на Макара (1 февраля), таков и весь месяц будет. Если на Аксинью Весноуказательницу (6 февраля) ясная и солнечная погода, то весна рано теплом порадует.
На Сретение (15 февраля) сильная капель – весна дождливая и урожай на пшеницу. Если Никола Студеный (17 февраля) принесет морозы, то весна придет дружная, а лето будет жаркое и сухое.
23 февраля – Прохор Весновей. Начинается поворот на весну. Говорили: «Пришел Прохор да Влас, никак скоро весна у нас?». С этого времени начинают слабеть морозы.
25 февраля – Алексей Рыбный. Если на Алексея «потеки» были, то и рыба должна ловиться. В этот день готовили рыбные блюда и пекли расстегаи.
28 февраля – Онисим Зимобор. Зима с весной борются. Крестьяне собирали в амбарах разные семена, выставляли на три утренние зори на мороз и откладывали к посеву. Считалось, что промороженные семена дадут лучший урожай.
Чем холоднее в последнюю неделю февраля, тем теплее март.
КП «Моя чудесная дача»
Готовим тару для рассады
Для выращивания рассады в квартире заранее начинаю готовить деревянные ящики. Делаю их такого размера, чтобы на подоконнике поместилось два ящика (ширина дна ящика 20-25 см, верхней его части – 30-35 см, длина - 40-50 см, высота – 12-15 см).
Старую тару при необходимости ремонтирую и дезинфицирую 0,1-процентным раствором марганцовки. В новых ящиках в дне по центральной линии вырезаю 2-3 отверстия диаметром 1-2 см, а также прибиваю по контуру дна планки, чтобы дно неплотно примыкало к подоконнику. Кроме того, для каждой емкости вырезаю подставки-противни из оцинкованной или любой другой неокрашенной жести.
Если планирую выращивать много рассады различных культур и подоконников не хватает, то по максимуму использую и приоконное пространство. Делаю вертикальные полки для установки ящиков в 2-3 яруса, оставляя между каждым пространство 35-40 см.
Затем заготавливаю (если не успел это сделать осенью) для дренажа гравий, кусочки кирпича или керамзит, запасаюсь древесной золой. Таким образом, к началу рассадного сезона у меня все будет готово!
А. ЛОСЕВ «Усадьба. Лунный календарь садовода и огородника - 2014»
Готовь клубни
За окном еще снег. А руки уже тянутся к лопатам, граблям и триммерам. Но рано. Пока лучше провести подготовительные работы. И начинать можно прямо сегодня.
Февраль – лучшее время для покупки новых семян. Предварительно следует провести ревизию собственных семенных запасов. В случае необходимости, если есть сомнения, проверьте их на всхожесть.
Купите грунт для посева семян на рассаду и средства защиты растений от возбудителей бактериальных и грибковых болезней. Можно запасать удобрения, если есть помещение, где их хранить. Приобретите пленки для теплиц и лутрасил для укрытия грядок. Весной, когда начнется горячая пора в садах и огородах, вы скажете себе спасибо за то, что все запасли заранее и не надо терять время на поиски товара.
В феврале многие начинают высевать семена перцев, баклажанов. Некоторые приступают в первых числах месяца к этой посевной. Однако специалисты считают, что делать это следует только в тех случаях, когда есть в наличии теплички с дополнительной подсветкой. Остальным особо спешить не стоит – высевайте в 20-х числах.
Переберите луковицы гладиолусов, клубни георгинов. Разберите лук и чеснок, удалите загнившие клубни и луковицы. Если вы заметили первые признаки подсыхания и увядания, поместите клубни георгин, бегоний, монтбреции, корневища канн в чуть влажный песок или опилки. А вот с плесенью надо бороться беспощадно: окунуть каждый клубень в фунгицид (например, фундазол-бенлат). Пятна сухой гнили необходимо вырезать, ранку смазать зеленкой и немного подсушить.
Прогулка среди сугробов
Не обойтись и без выезда на участок. Сохраняется риск вымерзания плодовых деревьев, а потому следует продолжать окучивание деревьев снегом. Идеально будет, если вы сможете «укутать» яблони и груши сугробами высотой 1,5 – 2 метра.
Во второй половине февраля в ясную погоду ярко светит солнце, что может привести к ожогам ствола дерева. Вовремя проведенная побелка предохранит его. Эту процедуру следует производить в феврале (если вы не успели побелить осенью) в оттепель, предварительно очистив штамбы и скелетные ветви деревьев от старой коры. Если есть необходимость, перед побелкой штамб и скелетные ветви обрабатывают медным купоросом и препаратами от парши.
КП«Моячудеснаядача»
Попробуй перчик в кубе
Перцы и баклажаны некоторые огородники считают исключительно южными культурами. А зря! Они прекрасно растут в нашей полосе, нужно лишь соблюдать агротехнику и правильно подобрать сорта.
Кубовидныеперцы. Серия разноцветных сладких перцев Звезда Востока F1 полюбилась многим огородникам. Растение лучше подвязывать, ведь оно не выдерживает такого количества крупных (до 200 г) кубов! Плоды сочные, сладкие, без горечи – настоящие салатные перцы! Плоды таких гибридов, как Звезда Востока белая в красном F1 и Звезда Востока белая в желтом F1, неоднократно меняют окраску: от молочной - к цвету слоновой кости, затем к более насыщенному, и к конечному цвету – красному или желтому, в зависимости от сорта. Можно срывать их на разных стадиях зрелости и использовать не только в салатах, но и в горячих блюдах.
Новый кубовидный сорт – Карлсон F1. Коренастый, толстостенный, широкий толстячок, похож на одноименного персонажа – любимца малышей. На каждом растении одновременно формируется 6-8 плодов массой 110 -130 г очень высокого качества!
Несмотря на свое мексиканское происхождение, перцы полюбились в нашей стране. При одном виде их настроение поднимается. Хороши, конечно, они и своим вкусом. Одни из самых сладких видов сладких кубовидных перцев - Самородок Востока F1, Аллигатор, Мой генерал F1.
Конусовидныеперцы.
Многие наши огородники из года в год выбирают одни и те же сорта, такие как проверенные Мираж и Зорька. Они имеют небольшие (до 100 г) конусовидные плоды высокого качества, идеально подходят для открытого грунта. Сорт Витязь имеет плоды значительно большего размера – до 200 г. Это отличный сорт, показывающий стабильную урожайность до 7 кг с 1 кв. м. Отличаются скороспелостью и отлично плодоносят в любом регионе также такие сорта, как Лолита, Джульетта F1.
Самыекрупныеперцы. Большими размерами плода могут похвастаться перцы Аллигатор, Желтый слон, Красный слон. В спелом виде плоды могут достигать длины 20-25 см! На каждом растении одновременно формируется до 8-12 вкусных, сочных, сладких плодов. Растения обильно плодоносят и подходят для выращивания и в теплицах и в открытом грунте.
КП «Моя чудесная дача»
Просто загляденье!
Итак, семена перца вы купили. Приступаем к посеву, чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду. Как это делать правильно?
Своими секретами делится опытный садовод Л.В. Ракитская. Ее перцы всегда вызывают восхищение, ей удаются очень аппетитные богатыри.
Тепло для крохи
Перец высеваю в период с 1 по 10 февраля, не позже. Почвосмесь готовлю из перегноя, песка и торфа (приблизительно в равных частях). На зиму привожу пару мешков готовой смеси домой, ставлю на балкон, чтобы промерзла. Перед посевом, в конце января, достаю, прогреваю при комнатной температуре.
Насыпаю в ящики, проливаю «Байкалом» (1 ст. л. на ведро, либо пару капель на литровую банку) и оставляю на неделю, чтобы микроорганизмы хорошо поработали. Затем наполняю емкости, высеваю семена и ставлю на батарею. Перец сильно страдает от холода, особенно в начале роста, ему противопоказаны малейшие сквозняки. Поэтому на подоконник снизу под стаканчики с рассадой и сбоку от стекла кладу пенопласт.
…И дышится легко
Семенам надо дышать. Поэтому, предварительно увлажнив почву, кладу их по одному на расстоянии 2 см друг от друга на глубину не более 0,5 см, засыпаю сухой землей и обязательно прикатываю валиком либо прижимаю рукой. Емкости накрываю полиэтиленовым пакетом, устраивая мини-теплички. Через сутки, а потом ежедневно, почву опрыскиваю – поливать из бутылки нельзя! У растения только появился корешок, а мы его сдвигаем или ломаем при поливе.
Воду для опрыскивания беру отстоянную, температурой 28 - 30 градусов, грею в пластиковых бутылках на батарее.
Где всходы?
Многие жалуются, что перец долго, порой по месяцу, всходит. У меня такой проблемы нет: всходы появляются буквально на 4 - 5-й день. Главное – приобретать семена у проверенных производителей, а если собрали свои – обязательно хранить в тепле. И если на пакетике указано, что они прошли обработку, то ни замачивать, ни прогревать не надо.